西湖龙井泡法
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  西湖龙井泡法夏秋龙井茶,铜的颜色暗绿或深绿,茶身差距,体表无茸毛,汤色黄亮,有兰花香但较粗劣,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体好品质比同级春茶差。(作者:大山房,哪里?:茶师再线,图哪里?:南茗百魅)春茶早采的西湖龙井,外形扁平细腻光滑有光泽,苗锋尖削,西湖龙井芽勤于叶,铜的颜色嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)提亮;兰花香或嫩栗香,好品质差有些的,有些茶带高火香;滋味清脆或浓醇;叶底尚嫩绿,尚完整的。

  冲泡医疗器具选定:陶瓷、西湖龙井玻璃墙茶具皆可。冲泡西湖龙井第五步:绿茶:基本4泡左右绿茶有着不发孝茶,很多见的有西湖龙井、碧螺春等。相似茶很细嫩,不最好用刚煮沸的水泡,以100℃~85℃为宜,茶与水的比率以1:5-10为佳,最合适现泡现饮。若冲泡温面对高或准确时间好久,多酚类化学物质就会被毁坏,茶汤往往会变黄,但其中的香味化学物质也会挥发抵抗。冲泡绿茶最合适用瓷杯或玻璃墙杯,观赏它在水底游动的容貌。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过二十秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶基本不盖盖子,不然茶汤会发黄。绿茶基本4泡左右,每泡出水留3分之1的茶汤在杯里,区别到底在于有每泡的准确时间,下面华祥苑茗茶小编按茶形辞别认为。西湖龙井冲泡用水量的选定:纯制水机或山泉水(农夫山泉就很不错,西湖龙井重复膜态会影响水中的含氧量,害处茶汤滋味)。

  西湖龙井冲泡水温:85-98℃水煮开(切不得用即开开水,冲泡事先,最合适凉汤,即在储水壶置放转瞬再冲泡)。好品质表现西湖龙井茶,外形扁平矗立的意思,铜的颜色绿翠,内质兰花香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。

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