替代蛋白质的未来：更好的口味，更低的成本，以及混合创新 🍔🌱🧪

Ingrediome是一家来自以色列的食品科技初创公司，曾参加SOSV的Indie Bio项目它的两位创始人正在开创一种革命性的实验室培育蛋...

美提食品任命新CEO，并将品牌重新聚焦为美提：蘑菇革命继续！

Meati是一家成功的科技公司的典范，通过精心使用裁员来优化业务流程这一策略带来了巨大的价值和积极的效果

蓝斯坦风投筹集4500万美元用于第三基金投资食品科技

蓝斯坦创投专注于投资创新的消费者面向技术，革新整个食品供应链，包括健康和健康、专有食品技术以及高级商业和数字技术这些...

《行星A食品公司获得1500万美元A轮融资，用于可持续可可替代品的研发》

Planet A Foods利用创新的发酵技术，将健康的原料如燕麦和向日葵籽转化为其高端无可可巧克力品牌ChoViva这项前沿的工艺不仅创...